組合員からの これいいいよ！ お弁当編
新生活が始まり、暖かく過ごしやすくなる春。
お弁当を楽しむ機会が増えますね。
広報モニターから寄せられた「お弁当におすすめ商品」をご紹介します。
《わが家の定番おかず》
簡単＆便利なおいしい時短おかず♪ 子どもにも大人にも大人気
◯CO・OP若鶏もも のり巻きチキン（のり香るしょうゆ味）／冷凍
500g／次回予定：4月4週（※250ｇ規格もあります）
・のり巻きチキンは、のりの香りが生きています。もちろん若鶏唐揚げもおいしい！（マリアン）
・子どもたちがお弁当にいつもリクエストします。やわらかく、味付けもいい！（SNY310）
◯CO・OPミニオムレツ（そぼろカレー入り）／冷凍
7個入（224g）／次回予定：4月4週
・子どもたちが大好きで、大きさもお弁当にぴったり。そぼろカレー入りで、卵焼きを作る手間が省けて時短できます。（いろづき）
◯CO・OPごまかぼちゃ／冷凍
162g（6個）／次回予定：4月3週
・電子レンジで温めるだけ。手軽で便利。（トミー）
◯CO・OPしっぽがないえびフライ／冷凍
350g／次回予定：4月3週
・すごくオススメ！しっぽがなくて食べやすいです。かわいらしい大きさでちょうどいい♪（さくら）
◯CO・OP鮭荒ほぐし
50gＸ2個／次回予定：4月4週
・肉そぼろなどと一緒にごはんにのせるだけ。楽ちんで好きです。（かやぱん。）
・塩分控えめで鮭本来の味が楽しめます。色もきれいなので、おにぎりに混ぜると映えます。（ねこまま）
◯CO・OPひとくち五目のれんこんもち／冷凍
180g／次回予定：4月3週
・小さくてお弁当箱に入れやすいです。一口で食べやすく、味も抜群！偏食のわが子もパクパク食べてくれます。レンジ調理でき、肉と野菜がしっかり詰まっているので栄養面でも安心です。（いしころはらっぱ）
◯ミニえび天ぷら和風味／冷凍
120g／次回予定：4月4週
・めちゃくちゃおいしい。お弁当には天むすにします。友達にあげたら大好評！（あさこ）
《あると便利な常備菜》
手軽にできてお弁当や食卓で大活躍
◯CO・OP九州のささがきごぼう／冷凍
200g／次回予定：4月3週（※400g規格もあります）
・きんぴらごぼうが大好きです。ごぼうの処理が手間なので、コープの冷凍ごぼうをよく利用します。（はおはお）
◯CO・OP切干大根
60g／次回予定：4月4週
・超お手軽サラダをよく作ります。水で戻した切干大根に、きゅうりとハムを千切りして加えます。そこにごま油、白だし、ごま、かけるだけで酢、お好みでマヨネーズを加えて完成！（なみぞう）
◯カットした糸こんにゃく／冷蔵
200g／次回予定：4月3週
・にんじんとコープの糸こんにゃくを入れた、にんじんシリシリをほぼ毎週作ります。（コキンちゃん）
《デザートやお供はこれ！》
入っているとちょっぴりうれしい♥
◯CO・OPぷちカリカリ大学いも／冷凍
150g／次回予定：5月1週
・凍ったまま入れられて、便利です！小さくカットされているので、子どもの小さなお弁当箱でも詰めやすい。ふだんのおやつにもおすすめ。（しらたま）
◯CO・OPミックスキャロット
125ml 1本／次回予定：毎週（※12本規格もあります）
・デザート代わりにミックスキャロットなど、125mlのジュースを持たせます。（ばなな）
「こちらもおすすめ！」
◯CO・OP完熟バナナスムージー
125ml 1本／次回予定：4月3週
◯CO・OP国産りんごストレートジュース
125ml 1本／次回予定：4月4週
◯CO・OPぽりぽり小魚
4.5g×13袋／次回予定：4月3週（※40袋規格もあります）
お弁当箱の上に、おまけのように付けています。（茶畑さん）
◯国内産焼めざし
160g ／次回予定：4月3週
肉系のメニューが多くなりがちなので、魚も食べるようにしています。（邪エナガ）
《ちょっとひと工夫》
すぐにでも実践したいナイスアイデア！
◯お弁当用もずく／冷凍
18g×10／次回予定：4月4週
・冷凍のまま入れています。汁漏れがなく、お弁当の酢の物はこれが一番。（なぉなぉぶー）
◯CO・OP北海道のそのまま枝豆／冷凍
250g／次回予定：5月2週（※1kg規格もあります）
・お肉ばかりで色が茶色がちなので、枝豆を入れます。ピックで刺してかわいくします♪（あぶいけ）
◎メニューをルーティン
・同じものが続かないように、決まったメニューをルーティンにしています。月曜のメインは肉、火曜は魚というように、味付けも和・洋・中、調理工程も揚げ・焼き・炒め・煮と曜日を決めています。（パーマママ）
◎スープジャーを活用
・スープジャーに少し火を通したものを入れておけば、ランチの時間までに徐々に保温調理をしてくれます。（あじさい）
